鶴岡氏は、平成26年（2014）12月に「ユネスコ食文化創造都市」に認定されました。

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鶴岡市は、広大な庄内平野から日本海へと、変化に富んだ地形にあることで、海の幸・山の幸に恵まれた豊かな食文化を形成させてきました、先人たちの知恵と情熱によって独自の食文化を今に伝えています。